คอกเทลสตรอเบอร์รี่

คุณประโยชน์ของคอกเทลสตรอเบอร์รี่

  • ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน ลดคอเลสเตอรอล บำรุงกระดูก บำรุงสมอง บำรุงผิวพรรณ ฯลฯ เพราะอุดมด้วยวิตามินเอ บี ซี อี เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี เบต้าแคโรทีน ไอโอดีน และ น้ำตาล ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลสตรอเบอร์รี่

  • สตรอเบอร์รี่
  • แตงโม
  • บีทรูต
  • พริกหวาน
  • น้ำตาลทรายแดง
  • เกลือ
  • น้ำสะอาด
  • น้ำแข็ง

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำคอกเทลสตรอเบอร์รี่

  • ผัก ได้แก่ : บีทรูต, พริกหวาน
  • ผลไม้ ได้แก่ : สตรอเบอร์รี่, แตงโม

การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)

  1. ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
  2. หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
  3. ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  4. เทใส่ภาชนะ พักไว้

สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำคอกเทลสตรอเบอร์รี่

  • บีทรูต 1/2 ส่วน
  • สตรอเบอร์รี่ 1 ส่วน
  • แตงโมแดง 1/2 ส่วน
  • พริกหวานแดง 1/4 ส่วน

วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำคอกเทลสตรอเบอร์รี่

  1. นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
  2. ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
  3. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที