แซ่บแซ่บกับเมนูส้มตำปูม้าดอง

เครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับทำส้มตำปูม้า

  • ปูม้าดอง 1 ตัว
  • มะละกอสับ 1 ถ้วย
  • พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
  • ถั่วฝักยาว 1 ฝัก
  • มะเขือเทศสีดา 3 ลูก
  • กุ้งแห้งเนื้อ 5-10 ตัว
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3/4 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว 1/2 ถ้วย