แซ่บแซ่บกับเมนูส้มตำปูม้าดอง

เครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับทำส้มตำปูม้า

  • ปูม้าดอง 1 ตัว
  • มะละกอสับ 1 ถ้วย
  • พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
  • ถั่วฝักยาว 1 ฝัก
  • มะเขือเทศสีดา 3 ลูก
  • กุ้งแห้งเนื้อ 5-10 ตัว
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3/4 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว 1/2 ถ้วย

เครื่องดื่มสมูทตี้มะเขือเทศและแตงกวา

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับทำสมูทตี้มะเขือเทศกับแตงกวา
(สำหรับ 2 เสิร์ฟ)

  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 220 กรัม
  • แตงกวา 110 กรัม
  • นมเปรี้ยวรสธรรมชาติ 130 กรัม
  • นมถั่วเหลือง 270 มิลลิลิตร
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงขมิ้น 1/4 ช้อนชา